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世界上最坚硬的东西 全世界最坚硬的东西

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但比刀子还硬的鱼不知道大家有没有见过呢,今天要跟大家介绍的这种鱼被称为全球最坚硬的鱼,它就是曾经打破吉尼斯纪录的干鲣鱼,就是鲣鱼经过处理后的样子。其实鲣鱼原本肉质也很普通,但经过腌制以后肉就变得非常地坚硬,平时得削成片才能吃。

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这种所谓的干鲣鱼是日本民间的一种食物,因为以前技术不发达的时候,日本的渔民为了保存食物,就会将新鲜的鱼进行腌制之后保存起来,等到想吃的时候才拿出来吃。而这种鲣鱼用一种菌类进行腌制之后,就变得非常得坚硬,就算拿刀子砍也砍一下子断,还要费很大力气来回砍,因此它也就变成了全球最坚硬的鱼干了。

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想要形象的描述它的硬度的话,就是日本人还将这种鱼做成了刀子,这样的形容想必大家就可以理解得了,这种鱼刀还被日本人一本正经舞刀,还拍摄成短视频上传到网络分享,也是一种对它的硬度的调侃了。虽然这种鱼比刀子还要坚硬,但日本人却依然有处理它的方法,有专门的道具将鱼干刨成碎片,再拿它来煲汤或者拌饭,就可以成为非常美味的食物了,这在当地可是非常有名的菜式。

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想必大家都是第一次听到这种鱼干,这种鱼既然打破了吉尼斯纪录,说明大家对于它的硬度还是比较认可的。不过建议大家购买的时候,还是要买上一个刨子了,平时在烹调的时候还要像木匠一般把鱼干当做木头刨出花来,不然不把它刨成片是很难下咽了。

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